"Dr. Bronski" Likör 26,0 % vol.
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Produktnummer:
S0005
Produktinformationen ""Dr. Bronski" Likör 26,0 % vol."
„Dr. Bronski – so viel Zeit muss sein!“ – ein Slogan, den man ernst nehmen sollte. Mit viel Zeit und handwerklichem Geschick entsteht in der Flensburger Manufaktur „Westindien Compagnie“ ein Mokka-Likör ohne Kompromisse.
Der Kaffee, der die Basis für diesen Likör bietet, kommt aus dem Hochland Äthiopiens. Dort wächst auf der Shakiso Plantage die Sidamo Kaffee-Kirsche. In der „alten Kaffee Rösterei“ in Flensburg wird diese nach den strengen Vorgaben der Röster-Gilde zu einem Spitzen-Kaffee verarbeitet. Durch die traditionelle Mokka-Zubereitung werden dem Kaffee dann alle Aromen entlockt. Roh-Rohrzucker verleiht dem ganzen dann seine sämige Konsistenz und einen feinen Süßholz-Geschmack. Abgerundet wird der Geschmack durch eine feine Vanillenote.
Am Ende steht ein Likör, der durch seine tief-schwarze Farbe und die sämige Konsistenz absolute Ruhe ausstrahlt. Und so sollte er auch genossen werden. Ganz Dr. Bronski eben.
Produktdetails
| Bezeichnung | Likör |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 26,0 % vol |
| Hersteller | Westindien Compagnie Seehandelsgesellschaft mbH, Brauereiweg 21, 24939 Flensburg |
| Allergene | Keine |
| Nettofüllmenge | 0,5 L |
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Lakritz ist Dänemarks liebste Süßigkeit – was liegt da näher als einen Likör daraus zu machen? Im „1864 Sort Krudt“ verbindet sich die ganze Geschmacksvielfalt des Lakritzes in einer Spirituose. Sort Krudt – das ist dänisch und bedeutet „Schwarzpulver“. Und genau so sieht dieser Likör auch aus – schwarz wie die Nacht. Ausgewähltes Süßholextrakt verbunden bringt zusammen mit Salmiak die beiden Gegensätze des Lakritzes zusammen – süß und salzig. Zusammen mit Weizenfeindestillat bildet es die Grundlage für diese Spirituose. Abgerundet wird der Geschmack durch Roh-Rohrzucker, der für die Sämigkeit sorgt.
Diese Hochprozentige Leckerei genießt sollte dies nicht allein tun – sondern stets mit Freunden. Denn wie es auf dem Etikett des namensgebenden Bier „1864 Dybbøl“ heißt „Vertragt euch!“
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