15 Jahre Übersee Rum - Rum

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Gebinde
Produktnummer: S0001.2
Auf das Alter kommt es an – deshalb reift unser Übersee Rum Solera 15 Jahre im Fass, bevor er sich auf die Reise über den Atlantik macht.

Als deutscher Direktimporteur von Rum aus der Karibik kennen wir unsere Partner, welche bereits seit dem 19. Jahrhundert ihr Handwerk beherrschen.
In der Dominikanischen Republik wird in der Nähe von Santo Domingo aus Zuckerrohr feinstes Destillat, welches in Holzässern zu einem hochwertigen Rum heranreift.
Nach der Entladung im Kontor der Westindien Compagnie in Flensburg wird der Rum lediglich auf Trinkstärke verdünnt. Norwegisches Gletscherwasser wird dafür aufbereitet und mit dem Rum vermischt.
Die Farbe ist dabei komplett naturbelassen.
Der trinkfertige Rum wird schließlich in Einzelabfüllung von Hand in Flaschen abgefüllt und tritt den Weg zu seinen Liebhabern an.

Sensorisch bietet dieser Rum mit seinen Aromen von Vanille, Banane und Karamell eine sommerliche Stimmung.

Alkoholgehalt: 42 % vol
Gebinde: 0,7 L Flasche
Hersteller: Westindien Compagnie Seehandesgesellschaft mbH, Brauereiweg 21, 24939 Flensburg
Spirituose: Rum

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15 Jahre Übersee Rum - Rum
Auf das Alter kommt es an – deshalb reift unser Übersee Rum Solera 15 Jahre im Fass, bevor er sich auf die Reise über den Atlantik macht.Als deutscher Direktimporteur von Rum aus der Karibik kennen wir unsere Partner, welche bereits seit dem 19. Jahrhundert ihr Handwerk beherrschen.In der Dominikanischen Republik wird in der Nähe von Santo Domingo aus Zuckerrohr feinstes Destillat, welches in Holzässern zu einem hochwertigen Rum heranreift. Nach der Entladung im Kontor der Westindien Compagnie in Flensburg wird der Rum lediglich auf Trinkstärke verdünnt. Norwegisches Gletscherwasser wird dafür aufbereitet und mit dem Rum vermischt.Die Farbe ist dabei komplett naturbelassen. Der trinkfertige Rum wird schließlich in Einzelabfüllung von Hand in Flaschen abgefüllt und tritt den Weg zu seinen Liebhabern an. Sensorisch bietet dieser Rum mit seinen Aromen von Vanille, Banane und Karamell eine sommerliche Stimmung.

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TIPP
1767 Vanilla Cane - Rumlikör
15 Jahre im Holzfass gereifter Rum trifft auf Gourmet Vanille aus Papua-Neuguinea. Dabei entsteht ein kräftiger Likör, der trotz seiner 35 Volumenprozent den Genießer mit feinen Geschmacksnuancen überrascht. Die Westindien Compagnie aus Flensburg setzt dabei auf hochwertige Zutaten. Von der Destille Oliver & Oliver aus der Karibik kommt der Spitzen-Rum, der die Grundlage für unseren 1767 Vanilla Cane bildet. Seine Süße erhält diese Spirituose durch besten Rohrzucker, der dem Likör eine besondere Note verleiht. Die Tahitensis Vanille aus dem Süd-Pazifik besticht den Gaumen mit ihrem unverkennbares Aroma. Verbunden werden diese drei hochklassigen Zutaten bei einer mehrwöchigen Lagerung. Ist diese abgeschlossen wird unser Vanilla Cane in Handarbeit in Flaschen abgefüllt. Hier weiß er von Anfang an durch seine einmalige Farbe zu begeistern.

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DY 21 - Bierlikör
Bier trifft auf Likör – im Dockyard 21 Bierlikör. Ursprünglich war er als „Kurzer“ exklusiv für das „Genusswerk Flensburg“ konzipiert. Schnell fand er hier viele Fans, die den „BiLi“ gerne auch zu Hause trinken wollten. Deshalb gibt es Ihn jetzt auch in der klaren Apotherkflasche. Hier trifft ein erlesenes Weizenfeindestillat auf wohlige Vanillearomen. Grundlage bildet aber ein spezielles Bier der „Westindien Compagnie“ aus Flensburg. Treffen diese drei Zutaten mit dem feinen Zucker zusammen. Daraus ergibt sich ein weicher Körper mit Karamell Charakter, der sowohl Bier- als auch Likörfreunde begeistert. Am besten genießt man diesen Bierlikör bei Zimmertemperatur – im geeisten Glas. Ein Genuss nach einem guten Essen mit guten Freunden.

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